西安男科医院健康热线
职工餐厅率先完成“明厨明灶”改造
来源:陕西远大男病专科医院    时间:2021-02-05
  为贯彻落实上级推进“明厨明灶”工作的通知精神,不断推进我院餐饮服务的阳光运营、优化升级,自2021年下半年起,在后勤服务监督科的协调下,餐厅大力探索“透明厨房、阳光运营”的工作模式,积极完善设施,逐步规范管理。目前,我院职工餐厅已率先完成“照明厨房、灶台”工程,为我院全面开展此项工作树立了良好的榜样。
 
  职工餐厅接到“明厨明厨”工作指令后,认真学习通知精神,及时明确工作标准,主动弥补不足,科学论证建设,餐厅负责人表示:要真正做到每个角落都“看得见”,我们需要在餐饮管理上付出更多的努力。
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